Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Veggie-Braten
- 15 g Petersilie, abgezupft
- 6 Eier
- 800 g Wasser
- 80 g Walnusshälften, grob gehackt
- 200 g braune Champignons, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Öl
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 180 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 15 g Öl
- 255 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 35 g Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- 50 g Senf
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Haferflocken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 40 g Paniermehl
Sauce und Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 350 g Wasser
- 100 g Sahne
- 35 g Tomatenmark
- 10 g Senf
- 15 g Sojasauce
- 30 g Mehl
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
1
TL Ahornsirup
nebo 1 TL Honig
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 1589 kJ / 380 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 1178 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüsetarte
1 Std.
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20 Min
Selleriepüree mit Honig
45min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 Min
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50 Min
Spargel-Korma
45min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Kürbis-Pilz-Ragout
40min
Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse
2h
Orientalische Veggie-Patties
1h 35min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Haselnuss-Eis
8h