Frangipane met peer

Frangipane met peer

4.0 2 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porties

Suroviny

Gebak

boter ingevroren blokjes (30 min.)
120 g
bloem plus extra voor het bestuiven
180 g
poedersuiker
40 g
zeezout
1 snuifje
eierdooier van medium ei
1
water
3 tl

Peren

water
500 g
peren (bijv. Conference of Comice) geschild, gehalveerd, van pitjes ontdaan (ca. 320 g)
3

Frangipane vulling

citroen alleen dunne schilfers van de schil
1
kristalsuiker
120 g
boter zacht
120 g
eieren, medium (53-63 g)
2
gehakte amandelen
120 g
bloem
15 g

Glazuur

abrikozenjam gesmolten
1 eetlepel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 8.4 g

Kalorie 2249 kJ / 538 kcal

Tuk 35.6 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pompoen & Peer 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Béarnaisesaus

20min.

Driekoningentaart met frangipane

50min.

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Žádné hodnocení

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Žádné hodnocení

Quiche lorraine

50min.

Kruimeldeeg

5min.

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Žádné hodnocení

Napolitaanse cake

Žádné hodnocení

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min.

Frangipanetaart

1hod. 25min.

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35min.

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3hod. 45min.