Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
500 g de nata
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 36 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 1607 kJ / 384 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dulces para mamá 5 recepty/-ů
Španělsko

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa de caramelo al café

45min.

Natillas de jarabe de arce

20min.

Panna cotta de café

4hod. 10min.

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

25min.

Tiramisú de limón

6hod. 25min.

Angel food cake con salsa de fresas

2hod. 20min.

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2hod.

Hojaldre de mascarpone y manzana

45min.

Tiramisú de caramelo

3hod. 30min.

Curd de mandarinas

30min.

Postre de queso con coulis de arándanos

1hod. 30min.

Flan tres leches

2hod. 30min.