Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema inglesa
- 1 vaina de vainilla
- 500 g de nata
- 8 yemas de huevo
- 60 g de azúcar
- agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
- 150 g de azúcar
- 1015 g de agua
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharada de vinagre
- 300 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 26.8 g
- Nasycený tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 36 mg
Alternativní recepty
Flan de queso cremoso
5 godz. 50 min
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2u. 30min
Crema de limón con fresas
25 min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30 min
Tiramisú de caramelo
3 Std. 30 Min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 min
Café Dalgona bombón
10 Min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30 min
Biscuit de café y dátiles
5h
Bocaditos de limón y almendra
5h 15 min