Kompatibilní verze
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'eau
- 400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
- 30 g de graisse de canard
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 7 figues fraîches
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2 magrets de canard sans peau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 351.9 kcal / 1472.1 kJ
- Protein
- 22.3 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 29.2 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 256.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Rôti de porc aux poires
1hod. 35min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
1hod.
Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais
1hod.
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Bœuf en croûte feuilletée
1hod. 15min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1hod. 45min
Royal poire-chocolat
1hod. 10min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1hod.
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45min
Porc au caramel, petits pois et riz
1hod. 10min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1hod. 15min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1hod.