Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1831.4 kJ / 437.7 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Tuk
- 37.9 g
- Nasycený tuk
- 23 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 444.8 mg
Alternativní recepty
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète
1 godz.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 godz.
Feuilletés aux fruits de saison
Žádné hodnocení
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
2 godz. 30 min
Sandwichs de spaghetti légumes
1 godz.
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1h 25min
Saumon et sauce aux petits pois
25min
Txilindron d'agneau
1 godz. 15 min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1 godz.
Soupe de moules au curry
45min