Kompatibilní verze
Sauté d'agneau, gratin poires-pommes de terre et sauce au parmesan
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en lamelles
- 400 g de poires, coupées en lamelles
- beurre, pour le plat à gratin
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g de sauté d'agneau, coupé en morceaux
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre 5 baies
- 100 g de parmesan râpé
- 10 tranches de fromage à raclette
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 7487.3 kJ / 1802 kcal
- Protein
- 88.3 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 143.3 g
- Nasycený tuk
- 77.5 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 1782.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1 Std.
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45 Min
Œuf mollet, crème de champignon
25 min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1h 5min
Œuf poché sauce poulette
35min
Sauté d'agneau aux légumes
45 Min
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly
30 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Brioche perdue aux pommes
40 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 Std. 15 Min