Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados
- 4 - 8 lonchas de beicon ahumado
- 250 g de vino tinto
- 40 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de corazones de alcachofa congelados
- 1 cucharadita de maicena
- 3 cucharadas de agua fría
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 4445 kJ / 1062 kcal
- Protein
- 74.9 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Tuk
- 71.3 g
- Nasycený tuk
- 26.3 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 861.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Solomillo al whisky
45 分钟
Salsa a la pimienta
20 分钟
Bocados de papa y zanahoria
Žádné hodnocení
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4h 30min
Lomo y patatas tonnato
1小时
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50min
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Solomillo con salsa de pimienta, judías verdes y gratén de patatas (Al vacío)
2h 30min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Arroz meloso con pollo
50min
Pollo al ron cola
45 分钟