Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 medallones de solomillo de ternera de aprox. 3 cm de grosor, salpimentados
- 4 - 8 lonchas de beicon ahumado
- 250 g de vino tinto
- 40 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de corazones de alcachofa congelados
- 1 cucharadita de maicena
- 3 cucharadas de agua fría
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1062 kcal / 4445 kJ
- Protein
- 74.9 g
- Tuk
- 71.3 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 26.3 g
- Sodík
- 861.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 Std.
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
1 Std. 50 Min
Filete con salsa de alcaparras
3 Std. 25 Min
One pot pasta con salsa mediterránea
55 Min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1 Std.
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2 Std. 10 Min
Muffins ingleses rellenos de crema
1 Std. 20 Min
Pollo coronación
1 Std. 10 Min
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
10 Std.
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min