Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
- 350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
- 300 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 g de harina de trigo
- 300 g de judías verdes redondas congeladas
- 50 g de nata (35% de grasa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protein
- 52.8 g
- Sacharidy
- 23.9 g
- Tuk
- 40.1 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 1238.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 Min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 godz. 30 min
Solomillo con salsa de pimienta, judías verdes y gratén de patatas (Al vacío)
2 godz. 30 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Truchas con verduras y salsa holandesa
50 Min
Guiso de verduras con albóndigas
55 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Risotto de setas al cava
35 min