Sushi salad

Sushi salad

4.6 63 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

sushi rice
400 g
water
900 g
peanut oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2 - 3
carrots (210 g), cut into quarters
2
sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
150 g
mirin
3 - 4 tbsp
sesame oil
½ tsp
white sesame seeds or black sesame seeds
1 tbsp
avocado flesh only, cut into cubes
1
Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
1
cooked prawns (approx. 120 g), peeled
15
soy sauce
3 - 4 tbsp
rice wine vinegar
3 - 4 tbsp
nori sheet cut into thin strips, for garnishing
1
wasabi paste to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2015 mg

Protein 19 g

Kalorie 1780 kJ / 424 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Flavours of Japan 22 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Wonton soup

1hod.

Temaki sushi

1hod. 40min.

Quinoa sushi

2hod. 45min.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24hod. 55min.

Hoisin tofu with brown rice

50min.

Rainbow cauliflower sushi

50min.

Florentine potato cakes

40min.

Prawn wontons

2hod.

Tuna poke bowl

1hod.

Prawn dumplings (xia jiao)

1hod. 15min.

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1hod.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min.