Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Lingua sottovuoto con salsa verde
Příprava 15min
Celkový 16hod. 30min
4 porzioni
Suroviny
Lingua sottovuoto
-
di acqua1700 g
-
di succo di limone30 g
-
di carne di vitello lingua, pulita e senza le parti grasse600 - 700 g
-
di cipolla30 g
-
di carota pelata20 g
-
di sedano20 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Salsa verde
-
di mollica di pane bianco40 g
-
di aceto di vino bianco20 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate70 g
-
di acciughe sotto sale diliscate e dissalate2 filetti
-
spicchio di aglio1
-
tuorlo sodo a metà1
-
di capperi sotto sale dissalati10 g
-
di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva150 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
763.8 kcal /
3195.5 kJ
Protein
30.8 g
Tuk
67.7 g
Sacharidy
8.5 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
9.5 g
Sodík
792.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 recept
Itálie
Itálie
