Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de pan del día anterior, en trozos
- 80 g de leche
- 200 g de cebolla en trozos
- 500 g de carne picada mixta
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 40 g de mantequilla
- 10 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- aceite para freír
- 150 g de crème fraîche
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3103 kJ / 741 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Sacharidy
- 50.7 g
- Tuk
- 46.9 g
- Nasycený tuk
- 36.6 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Sodík
- 1139.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Fusilli con pollo y verduras
40min
Sopa de verduras variadas con pasta
45min
Pastel de carne oriental
1h
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Fideuá de verduras y pollo
30min