Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 700 - 750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 20 g de azúcar
- 30 g de vinagre
- 50 - 70 g de aceitunas negras sin hueso
- 150 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1633 kJ / 390 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Sacharidy
- 18.9 g
- Tuk
- 24.1 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 1237.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de pavo al ajillo
45min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 Std.
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1 Std. 10 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h