Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

4.9 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 unidades

Suroviny

Garbanzos asados

200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
15 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Hummus

200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de tahini
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
15 g de zumo de limón
20 g de agua
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimentón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Salsa de yogur

300 g de yogur griego
10 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje

6 panes pita abiertos
1 pepino en rodajas finas
1 tomate en rodajas finas
½ cebolla roja en juliana
hojas de menta fresca

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 426.1 mg

Protein 10.7 g

Kalorie 1105 kJ / 264 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 26.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 171 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortitas de garbanzo con hummus

20 min

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5 h

Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

1 h

Humus

15 min

Curry de lentejas

1 h 25 min

Leche de almendras

8 h 5 min

Sopa de tomate

30 min

Tarta de naranja y coco vegana

3 h 30 min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35 min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 h

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1 h

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1 h