Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Boeuf bourguignon en cocción lenta
Suroviny
-
70 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
2 diente de ajo
-
800 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
120 - 130 g de beicon ahumado en tiras de 5 mm
-
250 g de champiñones frescos en cuartos
-
250 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
6 cebollitas francesas pequeñas
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 hoja de laurel seca
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pollo teriyaki al vacío
2hod.
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2hod. 40min.
Chuletas de cerdo con ensalada de manzana al vacío
2hod. 40min.
Ternera Stroganoff
1hod.
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4hod. 30min.
Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta
2hod. 10min.
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2hod. 20min.
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3hod. 45min.
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4hod. 15min.
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4hod.
Carne gobernada en cocción lenta
3hod. 45min.
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3hod. 20min.