法式低溫油封鴨

法式低溫油封鴨

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 50min.

1 人份

Suroviny

帶皮帶骨鴨腿 (約250克)
1 隻
粗海鹽
1 大匙
乾燥月桂葉
2 片
新鮮百里香
½ 茶匙
黑胡椒粗粒
½ 茶匙
蒜頭拍碎
20 克
鴨油
30 克
30 克油
水
1500 克

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 人份

Protein 53 g

Kalorie 2334 kJ / 558 kcal

Tuk 36.1 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 2.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

名廚美饌 90 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

瓜仔肉燥

35min

舒肥雞胸肉

2h 15min

香菇滷肉燥

1h 10min

星星肉燥

20min

紅燒肉

1h

照燒牛蒡豬肉絲

35min

涼拌洋蔥牛腱心

16h

牛肉肉燥飯

40min

花椰菜炒豬肉

35min

筍絲滷肉

1h 25min

辣炒豬肉糯米椒

30min

醬爆京醬肉絲

30min

Zobrazit vše

Zobrazit vše