Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco

4.3 6 rating

Příprava 30min.

Celkový 26hod. 15min.

4 porzioni

Suroviny

380 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
4 g di lievito di birra disidratato
12 g di miele

12 g di malto d'orzo
250 g di farina manitoba
400 g di farina tipo 00
12 g di sale
120 - 160 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
400 g di mozzarella a dadini
200 g di caprino
20 g di peperone crusco sbriciolato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2537.7 mg

Protein 50.5 g

Kalorie 4498.8 kJ / 1075.3 kcal

Tuk 43.3 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 20.9 g

Sacharidy 129 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 16 recepty/-ů
Itálie

La pizza è gourmet 15 recepty/-ů
Itálie

Passione Pizza 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Stella al gianduia

7hod. 30min.

Gelatine gusto Champagne

4hod. 30min.

Lievito madre disidratato

24hod. 10min.

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1hod. 50min.

Lorighittas

2hod. 15min.

Pumpkin pie

2hod. 30min.

Tortine in vasetto

1hod.

Tartellette alberello di Natale

1hod.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16hod. 30min.

Sticky toffee pudding

1hod.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6hod. 15min.

Torta cremosa al limone

2hod. 30min.