Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8 10 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 35min.

10 portions

Suroviny

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 944.5 mg

Protein 46.6 g

Kalorie 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 3.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MEATER+® 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork and gravy with red wine cabbage

1 h 10 min

Apple and sage stuffing

10 min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 h 45 min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3 h 30 min

Braised Lamb Shanks

3 h 35 min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3 h 40 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 h 10 min

Prawn salad with horseradish cream

1 h

Lamb shanks with risoni and feta

3 h 50 min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 h 25 min

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2 h 15 min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 min