
Zařízení & příslušenství
Μπουρέκια με αναρή
Příprava 45min
Celkový 2hod.
25 κομμάτια
Suroviny
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο100 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα550 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
αναρή ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού1000 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
ροδόσταγμα (volitelně)40 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Kalorie
287 kcal /
1200 kJ
Protein
6 g
Tuk
11 g
Sacharidy
32 g