Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

8 μερίδες

Suroviny

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 77 g

Kalorie 2648 kJ / 633 kcal

Tuk 124 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Μαέστρος της κουζίνας 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Νόστιμη ζωή 74 recepty/-ů
Mezinárodní

Τραπέζι 38 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σουπιές

1hod. 20min.

Καλαμαράκια

50min.

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40min.

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1hod. 40min.

Χταπόδι ξιδάτο

1hod.

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min.

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1hod.

Χταποδάκια

45min.

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1hod. 10min.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min.

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1hod. 30min.

Σούπα αυγολέμονο

35min.