Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de café
- 90 g de sucre roux
- 2 c. à soupe de moutarde
- 30 g de miel
- 3 c. à soupe de vinaigre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier frais
- 3 gousses d'ail, non pelées, écrasées
- 1 piment frais
- 1200 g de travers de porc, coupés en morceaux
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 9594.6 kJ / 2293.2 kcal
- Protein
- 271.5 g
- Sacharidy
- 129.2 g
- Tuk
- 74.7 g
- Nasycený tuk
- 15.1 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 2241.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55 min
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 Std. 25 Min
Poulet à la cubaine
40 min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 Std. 30 Min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15 min
Tajine de poulet et légumes d'été
45 min
Poulet façon bourguignon
35 min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 min
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4h 30 min