Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

4.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Salad

fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube (reserve fronds to garnish)
3 oz
red onion cut into wedges (see Tip)
2 oz
radicchio cut into wedges
1
ice cold water
oranges whole, peel and white pith removed
2

Orange Balsamic Vinaigrette

vegetable oil
7 oz
orange juice
3 oz
balsamic vinegar
1 oz
honey
1 oz
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
feta cheese crumbled
8 oz
avocado sliced
½

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 686.8 mg

Protein 10 g

Kalorie 2871.3 kJ / 686.3 kcal

Tuk 64.2 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spring Garden 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Cornbread Pie

1 Std. 25 Min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 Std. 10 Min

Funky Roasted Veggies

45 Min

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

9 Std. 25 Min

New Jersey Tomato Pie

45 Min

Mushroom and Spinach Strata

2 Std. 10 Min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2 Std. 45 Min

One-Pot Barley and Vegetables

1 Std. 10 Min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 Std. 5 Min

Greek Vegetables

1 Std.

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 Min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 Min