Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 17 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1523.4 mg

Protein 24.8 g

Kalorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 7.2 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 86.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Healthy Happy Gut 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Homemade miso soup

55min.

Falafel Waffle

40min.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min.

Broccoli Red Lentil Soup

25min.

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

5hod. 40min.

Chevre (Matthew Kenney)

22hod. 5min.

Kimchi Tofu Soup

35min.

Tex-Mex Bowl

50min.

Kimchi Risotto

35min.

Cauliflower Tacos Al Pastor

1hod. 10min.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min.

Tofu Ramen Bowl

55min.