Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1523.4 mg

Protein 24.8 g

Kalorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 7.2 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 86.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Healthy Happy Gut 11 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Korean Ramen with Tofu

50min.

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50min.

Falafel Waffle

40min.

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45min.

Cutter Fermented Onions

72hod. 30min.

Herb Leek Phyllo Triangles

1hod. 20min.

Yucatan Style Sopa de Lima

40min.

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

5hod. 40min.

Cilantro Lime Sauce

10min.

Kale Chips

40min.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min.

Mushroom and Wild Rice Soup

30min.