Greek Vegetables
TM6 TM5

Greek Vegetables

3.8 ( 10 hodnocení )

Suroviny

  • 1 oz garlic cloves to taste
  • 3 oz parsnips quartered
    nebo 3 oz potatoes quartered
  • 4 oz green cabbage cut into pieces (2 in.), divided
  • 4 oz fresh baby kale leaves cut into pieces (2 in.), divided
  • 2 oz carrots cut into pieces (1 in.)
  • 1 poblano chili stem and seeds removed
  • 4 oz Brussels sprouts trimmed, if large cut in quarters
  • 4 oz whole tomatoes quartered
  • 1 oz tomato paste
  • 3 oz extra virgin olive oil divided
  • 4 oz broccoli raab cut into pieces (4 in.), divided
  • 1 oz zucchini cubed (approx. 2 in.)
  • 2 oz eggplant cubed (approx. 1 in.)
  • ½ oz fresh oregano leaves only, to taste
  • 1 tsp salt
  • 2 oz fennel bulb cubed (approx. 1 in.)
  • 2 oz feta cheese crumbled, to serve

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
303 kcal / 1268 kJ
Protein
7 g
Tuk
23 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty