Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di carote, pelate e tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
- 325 g di zucchine pulite, tagliate verticalmente a pezzi che possano entrare nel foro del coperchio
- 75 g di mele non sbucciate, tagliate a spicchi per adattarle al foro del coperchio
Salsa ai broccoli
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di noci sgusciate
- 40 g di porro
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di broccoli, le cimette a pezzi
- 1 cucchiaino di sale + 1-2 pizzichi
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 40 g di vino bianco secco
- 90 g di brodo vegetale
- 2 spicchi di aglio
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 75 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1060 kJ / 253.4 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 19.2 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 587 mg
Alternativní recepty
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Purè di patate (TM6)
1h
Petto di pollo e verdure insaporite
45 Min
Verdure miste insaporite
30 Min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 Std. 10 Min
Impasto per pane veloce
45 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)
15 Min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30 Min
Porro insaporito (80 g)
15 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 Min
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h