Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Gruyère Käse, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 20 g Butter, in Stücken
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 ½ TL brauner Zucker
- 50 g Weißweinessig
- 25 g Mehl
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
-
1
EL Thymianblättchen, frisch
nebo ½ EL Thymian, getrocknet - 12 Scheiben Baguette, geröstet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 981 kJ / 234 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 292 mg
Alternativní recepty
Spaghetti alla carbonara
30min
Hirschgulasch-Suppe
1 Std. 30 Min
Französische Zwiebelsuppe
5 Std. 30 Min
Karamell-Kaiserschmarrn
1 Std.
Minz-Pudding mit Erdbeerschaum
25 Min
Wildgulasch mit Schokolade
3h 50 min
Kreolische Empanadas
3 Std.
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1 Std.
Zupfbrot mit Camembert-Kern
2 godz. 15 min
Kalbsbries mit Weißweinsauce
3 Std.
Tomatencremesuppe (XXL)
40min
Mediterranes Pane Bianco
2 Std.