Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

4.4 96 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Emmentaler in Stücken
200 g

Fleischbrühe

Rinderknochen in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
1 Bund
Wasser
1550 g
Pfeffer
½ TL
Nelken
2

Zwiebelsuppe

Butter in Stücken
50 g
Zwiebeln in Ringen (1 cm)
500 g
500 g rote Zwiebeln, in Ringen (1 cm)
Salz
2 TL
Baguette
6 - 12 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 1896 kJ / 454 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM6 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min.

Glasierte Krapfen mit Schlag

2hod. 15min.

Sauce Rouille

25min.

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1hod.

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1hod.

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1hod. 10min.

Waldviertler Knödel

1hod.

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7hod. 10min.

Zwiebelsuppe

50min.

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1hod. 25min.

Klare Steinpilzsuppe

30min.

Original französische Zwiebelsuppe

1hod.