
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Emmentaler in Stücken
Fleischbrühe
- 500 g Rinderknochen in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 100 g Porree in Stücken
- 1 Bund gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
- 1550 g Wasser
- ½ TL Pfeffer
- 2 Nelken
Zwiebelsuppe
- 50 g Butter in Stücken
-
500
g Zwiebeln in Ringen (1 cm)
nebo 500 g rote Zwiebeln in Ringen (1 cm) - 2 TL Salz
- 6 - 12 Scheiben Baguette
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 454 kcal / 1896 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 52 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40min
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1hod.
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1hod.
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7hod. 30min
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40min
Zwiebelsuppe
1hod.
Zwiebelsuppe
50min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7hod. 10min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1hod. 45min
Knoblauchsuppe
30min
Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen
45min
Zwiebelsuppe
40min