Heringssalat

Heringssalat

4.6 205 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 5min.

8 Portionen

Suroviny

Marinade

frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
80 g
80 g rote Zwiebeln, halbiert
Äpfel entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
250 g
Essiggurkerl halbiert
80 g
Kapern, eingelegt
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Mayonnaise
30 g
Crème fraîche
125 g
Sauerrahm
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.

Heringssalat

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Erdäpfel, speckig in Scheiben (5 mm) oder Würfel (7 mm)
400 g
Heringsfilets, eingelegt abgetropft
350 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
rosa Pfefferbeeren zerstoßen, zur Dekoration
1 TL
frische Dille zur Dekoration

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 17 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Herings- Schmaus 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Tafelspitz mit Semmelkren

1sa 20 dk

Fleischstrudel für Suppe

40 dk

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7sa 10 dk

Krautsuppe

55 dk

Apfelkren

40 dk

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55 dk

Steirische Fischsulz

7sa

Rahmsuppe mit Fisolen

35 dk

Gekochtes Sauerkraut

50 dk

Letscho

40 dk

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40 dk

Gebackene Leberknödel

2sa