Zařízení & příslušenství
Portugalský chléb (Pão de água)
Příprava 5min.
Celkový 3hod. 30min.
1100 gramů
Suroviny
-
550 gramů vody
-
720 gramů chlebové pšeničné mouky plus navíc na podsypání
-
10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného1 čajová lžička instantního droždí
-
10 gramů soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 gramů
Sodík
355.8 mg
Protein
8 g
Kalorie
993.6 kJ /
237.5 kcal
Tuk
1.1 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
47.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Máslo
5min.
Vaječný likér z domácího salka (pro TM6 a TM5)
2hod. 20min.
Brynzové halušky
55min.
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1hod. 50min.
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1hod. 40min.
Domácí chléb se zákysem
2hod. 10min.
Podmáslový chléb
4hod. 35min.
Chléb se semínky a cibulkou
1hod. 50min.
Italská ciabatta
4hod. 30min.
Křupavý jogurtový chléb
3hod.
Sladký monkey bread
1hod. 45min.
Sladký snídaňový chléb
1hod. 30min.