Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

3.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

4 doses

Suroviny

Molho de hortelã

hortelã só as folhas
15 g
coentros só as folhas
15 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
azeite
50 g

Borrego

costeletas de borrego
8
alecrim
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
⅛ c. chá de
azeite
15 g
água
1850 g
sumo de limão
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1163.2 mg

Protein 145.8 g

Kalorie 16248.3 kJ / 3883.5 kcal

Tuk 360.9 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 154.3 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pico de gallo

Žádné hodnocení

Hambúrgueres Keto com curgete

40min.

Salada de batata (Modo descascar)

45min.

Udon caseiro

1hod.

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min.

Caril thai com arroz de citronela

1hod. 15min.

Molho de cogumelos e vinho branco

30min.

Peito de pato com molho de laranja

2hod. 20min.

Sopa cremosa de cogumelos

20min.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1hod. 15min.

Coxas de galinha teriyaki

3hod. 5min.

Puré de batata (Modo descascar)

35min.