Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

4.8 119 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

8 μερίδες

Suroviny

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αυγά
2
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
100 γρ.
κιμά
1000 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
200 γρ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 28.6 g

Kalorie 1613 kJ / 387 kcal

Tuk 24.1 g

Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Νόστιμη ζωή 74 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 Min

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Ρατατούιγ

40 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1 Std.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 Min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 Std. 40 Min