Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- unsalted butter, at room temperature, for greasing
- 1 - 2 Tbsp Demerara sugar, to taste
- 700 g plums, ripe but firm, stone removed, bottom trimmed and halved vertically (see tips)
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- 160 g caster sugar, plus 1 Tbsp
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- 4 medium eggs
- 200 g whole milk
- 100 g whipping cream
- 130 g plain flour
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp Demerara sugar
- 1 - 2 Tbsp icing sugar, for dusting
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1027.2 kJ / 245.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 131.9 mg
Alternativní recepty
Pease Pudding
13h 10min
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
40 min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM6)
20 min
Savoury Cheesecake with Caramelised Onions
14h 15 min
Orange and Pear Pavlova (TM6)
5 Std.
Apple Buckle Cake (TM5)
2hod.
Plum Clafoutis (TM5)
1 godz. 15 min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM5)
15min
Butterscotch Delight
20 min
Upside-down Gingerbread with Pears
1 godz.
Chocolate and Raspberry Tarts
2 godz. 50 min
Courgette and Pine Nut Cake
50 Min