Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

4.4 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

Onion Bhajis

onions halved or cut in wedges that fit in feeder
300 g
fresh green chilli halved, deseeded if desired, to taste
½ - 1
fresh coriander leaves
3 Tbsp
chickpea flour (see tip)
100 g
baking powder
½ tsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
black mustard seeds (volitelně)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
100 g
sunflower oil for deep frying

Coriander Chilli Dip

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
50 g
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
1 cm
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
Greek yoghurt
50 g
ground cumin
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 649.4 mg

Protein 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 9.9 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mint Chocolate Chip Syllabubs

1hod. 10min.

Oven Baked Vegetable Crisps

1hod. 45min.

Cranberry Chutney

25min.

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1hod. 45min.

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1hod.

Madras Curry Powder

5min.

Pesto with Rocket and Chilli

10min.

Cardamom And Lime Syrup Cake

1hod. 35min.

Peach Melba

35min.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1hod.

Courgette & Ginger Marmalade

40min.

Spiced Pear Jam and Chorizo

1hod. 35min.