Roasted peach ice-cream

Roasted peach ice-cream

5.0 6 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 25hod. 20min
4 portions

Suroviny

Roasted peaches
  • water
    150 g
  • caster sugar
    50 g
  • honey
    50 g
  • lemon juice
    40 g
  • yellow peaches unpeeled, cut into halves, stones removed (16 halves)
    8
Ice cream
  • pouring (whipping) cream
    600 g
  • milk
    250 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • egg yolks
    4
  • cornflour
    1 tbsp
  • sea salt
    2 pinches
  • caster sugar
    50 g
  • fresh raspberries to serve
    125 g

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 901.9 kcal / 3773.7 kJ
Protein 10.9 g
Tuk 62.5 g
Sacharidy 81.4 g
Vláknina 7 g
Nasycený tuk 37.1 g
Sodík 196 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...