Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rye starter
- 100 g filtered water
- 100 g rye flour
- 100 g Mother sourdough starter (see Tips)
Spelt dough
- 500 g spelt grains (see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 300 g filtered water
- 10 g salt
- butter, to grease
- ice cubes (approx. 10)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 9263.4 kJ / 2205.6 kcal
- Protein
- 77 g
- Sacharidy
- 377.3 g
- Tuk
- 26.5 g
- Nasycený tuk
- 7.6 g
- Vláknina
- 69.6 g
- Sodík
- 3806.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50 Min
Basic nut butter
30 Min
Seeded bread loaf
3 Std. 20 Min
ABC butter
30 Min
Caraway rye bread
18 Std. 20 Min
Fruit and nut loaf
27sa 50 dk
Rye sourdough baguettes
27 Std. 20 Min
Rye bread rolls
12sa
Rye sourdough starter powder
24h 10 min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Sourdough pizza base
3h 5 min
Mother sourdough starter
108h 20min