Spelt bread
TM6 TM5 TM31

Spelt bread

4.6 (9 hodnocení)

Suroviny

Rye starter

  • 100 g filtered water
  • 100 g rye flour
  • 100 g Mother sourdough starter (see Tips)

Spelt dough

  • 500 g spelt grains (see Tips)
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 300 g filtered water
  • 10 g salt
  • butter, to grease
  • ice cubes (approx. 10)

Nutriční hodnoty
na 915 g
Kalorie
9144.1 kJ / 2185.5 kcal
Protein
88 g
Sacharidy
455.9 g
Tuk
14.7 g
Nasycený tuk
2.4 g
Vláknina
66.6 g
Sodík
3970.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty