Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g wody, letniej
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprósznia
- 1 łyżeczka soli
-
4
łyżki śmietany, 36% tłuszczu, gęstej (ok. 100 g)
nebo 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu (ok. 100 g, patrz wskazówka i wariant) - 150 g sera z niebieską pleśnią np. gorgonzola, Fourme d'Ambert, pokrojonego na kawałki
- 100 g koziego sera, typu rolada, pokrojonego w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, dojrzewającego, np. ementaler, comté, raclette, pokrojonego na kawałki
- 4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3519.4 kJ / 841.2 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Sacharidy
- 79.8 g
- Tuk
- 40.2 g
- Nasycený tuk
- 22.7 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1533.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 Std. 30 Min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 Min
Pizza marinara
1h 35min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Pizza z kurczakiem tandoori
1h 45 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.