Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.6 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 68.6 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Tuk 23.7 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 99.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Peach and custard cream muffins

50min.

Ginger spice and white chocolate muffin

35min.

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1hod. 15min.

Pistachio cream madeleines

24hod. 35min.

Plum and caramelised chocolate semifreddo

25hod.

Orange Honey Cheesecake Phyllo Cups

1hod. 10min.

Gwinganna mountain top bars

1hod. 55min.

Turkish borek with cacik

1hod.

Pistachio and lemon curd cake

1hod. 15min.

Hazelnut banana bread

1hod. 15min.

Mini apple crumble cakes

1hod. 15min.

Best ever carrot cake

1hod. 35min.