Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.6 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 68.6 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Tuk 23.7 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 99.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pani popo (Samoan coconut buns)

3hod. 25min.

Boba Cheesecake

6hod. 45min.

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1hod. 40min.

Amaretto biscuits

30min.

Key Lime Madeleines

2hod. 35min.

Orange-brined turkey

29hod. 45min.

Feijoa celebration cake

1hod. 30min.

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4hod. 35min.

No-roll cheesy broccoli quiche

1hod. 25min.

Elly Berryman's plum shortcake

1hod.

Pistachio and lemon curd cake

1hod. 15min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2hod. 25min.