Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.6 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 68.6 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Tuk 23.7 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 99.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26hod. 25min.

Roasted banana affogato

29hod.

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min.

Turkey roulade with peaches and apricots

2hod. 10min.

Torta caprese with raspberry jelly

2hod.

Wattleseed cacao mocha (Post-natal)

5min.

Spiced pumpkin palmiers

2hod. 50min.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2hod. 20min.

Ricotta and pistachio cheesecake

10min.

Beetroot and avocado eggs

88hod.

Lime and coconut mini bundts

40min.

Avocado and goats cheese smash

5min.