Zařízení & příslušenství
Peach and cardamom pie
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 35min.
8 portions
Suroviny
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
68.6 mg
Protein
8.7 g
Kalorie
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Tuk
23.7 g
Vláknina
5.9 g
Nasycený tuk
13.4 g
Sacharidy
99.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sourdough potato bread
5hod.
Dutch Baby Pancake
20min.
Matzah
30min.
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6hod. 10min.
Figs with spiced custard and nougat cream
40min.
Honey cake
49hod. 30min.
Easy citrus pie
1hod.
Tropical upside down pineapple cake
1hod. 10min.
Fresh jalapeño dip
5min.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1hod. 10min.
Fluffy ricotta pancakes
35min.
Best ever carrot cake
1hod. 35min.