Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.5 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 portions

Suroviny

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 68.6 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Tuk 23.7 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 99.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 126 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Mini triple layer bundts

35min

Roasted banana affogato

29h

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

10min

Wattleseed cacao mocha (Post-natal)

5min

Hemp milk

5min

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

Spiced pumpkin palmiers

2h 50min

Beetroot and avocado eggs

88h