Zařízení & příslušenství
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
8 portions
Suroviny
Pastry
-
unsalted butter diced, frozen150 g
-
all-purpose flour plus extra to dust300 g
-
ice cold water90 g
-
salt½ tsp
Toppings
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)350 g
-
350 g plum tomatoes, type Roma, wholeplum tomatoes whole (see Tip)350 g
-
sun-dried tomatoes, in oil drained190 g
-
water30 g
-
green onions cut into pieces2
-
salt plus extra for seasoning½ tsp
-
black pepper, ground1 pinch
-
olive oil to brush
-
fresh basil leaves to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
310.9 mg
Protein
8.6 g
Kalorie
1786.3 kJ /
428.3 kcal
Tuk
29.6 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
11.8 g
Sacharidy
30.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Maple-glazed Carrots
45min.
Meatballs in Tomato Sauce
Žádné hodnocení
Sous-vide Steak
Žádné hodnocení
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Žádné hodnocení
Sautéing Chicken Strips
15min.
Guacamole
5min.
Refried Beans
4hod. 10min.
Matzah
30min.
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1hod. 50min.
Sugar Pie
45min.
Risotto with Parmesan cheese
30min.