Agedashi tofu
TM6 TM5 TM31

Agedashi tofu

5.0 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g silken tofu, soft - medium
  • 40 g potato starch
  • 100 g daikon, peeled and finely grated (see Tips)
  • 1 ½ tsp dashi powder (see Tips)
  • 450 g water
  • 60 g mirin
  • 60 g Japanese soy sauce
  • 150 g grapeseed oil, to fry
  • 2 spring onions/green onions, finely sliced
  • shichimi togarashi powder, to serve (optional)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2468.3 kJ / 590 kcal
Protein
10.4 g
Sacharidy
14.6 g
Tuk
54.3 g
Nasycený tuk
5.7 g
Vláknina
1.7 g
Sodík
644.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty