Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 20 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Assembly and Roasting

clove for decoration

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tuk 18 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Happy Easter! 13 recepty/-ů
Kanada

Proteins - Thermomix® Sensor 11 recepty/-ů
Kanada

Sugar Shack 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Bread rolls with parmesan and rosemary

45min.

Chilli Cheese Nachos

40min.

Cauliflower Mash

25min.

Broccoli and Bacon Tarts

45min.

Cranberry Bacon Stuffing

10min.

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40min.

Coleslaw (Thermomix® Cutter +)

10min.

Vietnamese Style Noodle Salad

40min.

Creamy mustard chicken stew

40min.

Pork cannelloni with vegetable sauce

1hod.

Thai burgers

30min.

Murgh makhani (Butter chicken)

1hod. 15min.