Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 15 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves plus an extra charge for decoration
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tuk 18 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Proteins - Thermomix® Sensor 10 recepty/-ů
Kanada

Sugar Shack 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1hod. 30min.

Lollipops with Strawberries

Lollipops with Strawberries

Žádné hodnocení

Skirt Steak Spiralized Salad

Skirt Steak Spiralized Salad

35min.

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1hod.

Suet pastry with thyme

Suet pastry with thyme

25min.

Sweet Apple Dip

Sweet Apple Dip

10min.

Carrot and swede mash

Carrot and swede mash

25min.

Sous-vide Sausage Ragù

Sous-vide Sausage Ragù

2hod. 25min.

Sweet monkey bread

Sweet monkey bread

3hod.

Caramelised Red Onion Chutney

Caramelised Red Onion Chutney

24hod.

Frozen Strawberry Daiquiri

Frozen Strawberry Daiquiri

10min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6hod. 45min.