![Maple and Spice Glazed Ham Maple and Spice Glazed Ham](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89b9315c-a38c-4227-8dd0-0dedc7dd1c07/Derivates/de7dbb60-65ab-49e3-b87f-a431add4d296.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ham
- 1 pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
- 1 tsp cloves, plus an extra charge for decoration
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp allspice, ground
- 1 tbsp black peppercorns
- water, to cover ham
- 1 ½ tsp salt
Spicy Maple Glaze
-
80
g dark brown sugar
nebo 80 g maple sugar granules - ½ tbsp Dijon mustard
- 1 tsp dried rosemary, chopped
- 2 pinches ground cloves
- 2 pinches ground cinnamon
- 150 g maple syrup
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2093.8 kJ / 498.2 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Sacharidy
- 41.8 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Sodík
- 2138.4 mg
Alternativní recepty
Chloe's caramel fudge
24h 30 phút
Only the best chocolate chip cookies ever
25 Min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 min
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
30 Min
Lolly cake
4 godz. 5 min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Roasted Potato Salad
1 Std.
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 Min
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
2 godz. 40 min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min