Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 20 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Assembly and Roasting

clove for decoration

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tuk 18 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Happy Easter! 13 recepty/-ů
Kanada

Proteins - Thermomix® Sensor 11 recepty/-ů
Kanada

Sugar Shack 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Hamburgers

30min.

Cauliflower Mash

25min.

Peeled Garlic

5min.

Dukkah

10min.

Homemade Chicken Stock

50min.

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30min.

Coarsely Ground Peppercorns

5min.

Vegetable stock paste

50min.

Beetroot salad

10min.

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

45min.

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9hod.

Walnut and spinach pesto

5min.