Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g celery stalks, trimmed, cut into pieces
- 250 g carrots, cut into pieces
-
100
g yellow onions, cut into pieces
nebo 100 g Spanish onions, cut into pieces - 100 g tomatoes, cut into halves
- 100 g zucchini, cut into pieces
- 50 g fresh mushrooms
- 2 garlic cloves
- 1 dried bay leaf
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh sage, leaves only (about 4-5 large leaves)
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves and stems, cut into pieces
- 130 g coarse sea salt
-
30
g dry white wine
nebo 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Nutriční hodnoty
- na 20 g
- Kalorie
- 44.5 kJ / 10.6 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Sacharidy
- 1.5 g
- Tuk
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 1268.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Basic nut butter
30 min
Potato Soup with Parsley Pesto
30 min
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
40 Min
Mushroom Taco Filling
35 Min
Spiralized Korean Cucumber Salad
25 Min
Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)
4 godz. 25 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Black Garlic and Onion Jam
55 min
Vegan almond dip
5 min
Creamy pea soup
40 Min
Rich Tomato Sauce
30 min