Zařízení & příslušenství
Švestkový clafoutis (TM6)
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porcí
Suroviny
-
máslo změklé, na vymazání
-
2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
-
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
-
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
-
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
-
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
-
2 vejce
-
100 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
65 gramů hladké mouky
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
132 mg
Protein
5 g
Kalorie
1019 kJ /
244 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10h 15min
Limetkovo - zázvorová pěna
Pas d’évaluation
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min
Tvarohový krém - Termix
1h 10min
Jogurt s melounem a mandlemi
20min
Kakaový jogurt
10h 10min
Madlenky s matchou
45min
Baskický cheesecake s matchou
Pas d’évaluation
Vánoční mandle (pro TM7)
20min
Mandlové pyré
2h 15min
Koláč na plech s jablky
55min
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
1h 30min