Zařízení & příslušenství
Švestkový clafoutis (TM6)
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porcí
Suroviny
-
máslo změklé, na vymazání
-
2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
-
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
-
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
-
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
-
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
-
2 vejce
-
100 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
65 gramů hladké mouky
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
132 mg
Protein
5 g
Kalorie
1019 kJ /
244 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Celozrnné housky
2hod.
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2hod. 10min.
Králík na mrkvičce s brokolicí
1hod. 10min.
Křenová pomazánka
7min.
Malinovo-tvarohové dortíky ve skle
1hod.
Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle
35min.
Líčka marinovaná v černém pivu
4hod. 35min.
Rajčatový džem
50min.
Broskvový dort
12hod. 35min.
Žitné bulky
12hod.
Karobovo-švestková pomazánka
30min.
Pikantní sýrové pečivo
35min.