Zařízení & příslušenství
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
25 porcí
Suroviny
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
10 sušených meruněk
-
10 sušených švestek
-
4 polévkové lžíce oleje
-
3 čajové lžičky papriky, mleté
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
1 stroužek česneku, nadrobno nasekaného½ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1000 gramů vody
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
8.7 g
Kalorie
424 kJ /
101 kcal
Tuk
5.7 g
Vláknina
0.6 g
Sacharidy
4.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
To je nářez!
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min.
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1hod. 10min.
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1hod. 15min.
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2hod.
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30min.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1hod. 10min.
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1hod. 50min.
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3hod.
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1hod. 35min.
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min.
Kuřecí kuličky
25min.