Zařízení & příslušenství
Pizas coelhos da páscoa com rúcula e mozarela
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 45min.
4 doses
Suroviny
Massa de piza
-
água à temperatura ambiente220 g
-
açúcar1 c. chá de
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g aprox.)fermento de padeiro fresco esfarelado20 g
-
farinha tipo 65400 g
-
azeite mais q.b. p/ untar30 g
-
sal1 c. chá de
Cobertura
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
-
tomate triturado250 g
-
queijo mozarela em bolas pequenas escorrido300 g
-
sal p/ temperar2 - 3 pitadas de
-
azeite1 c. sopa de
-
rúcula50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
1171.5 mg
Protein
32.1 g
Kalorie
3046.6 kJ /
728.2 kcal
Tuk
29.9 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
11.7 g
Sacharidy
83.1 g
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Portugalsko
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