Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.8 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

4 doses

Suroviny

Ketchup de tomate-cereja amarelo

tomate-cereja amarelo cortado em metades e s/ sementes
400 g
maçã cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
100 g
açúcar amarelo
50 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
canela em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
25 g
mostarda
1 c. chá de

Hambúrgueres de quinoa

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
quinoa branca
60 g
talo de aipo
20 g
cenoura
80 g
cebola
80 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
150 g
salsa
3 pés de
paprika fumada
½ c. chá de
ovo
1
pão ralado
60 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pães de hambúrguer
4
alface iceberg
4 folhas de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1831.4 mg

Protein 18.3 g

Kalorie 2452.8 kJ / 586.2 kcal

Tuk 15.8 g

Vláknina 9.1 g

Nasycený tuk 2.6 g

Sacharidy 94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Terra verde, saúde à mesa 71 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hambúrgueres de noz e feijão

1 godz. 45 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto

40 min

Cheeseburgers vegan

10 godz.

Medalhões vegetarianos

1 godz. 10 min

Bolonhesa de lentilhas

35 min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2 godz. 30 min

Caril de vegetais e grão

1 godz. 5 min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10 min

Empadão de lentilhas e beringela

1 godz. 25 min

Lasanha de lentilhas vegan

2 godz. 20 min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 godz. 35 min