Zařízení & příslušenství
Soupe de carottes, poireau et cheddar
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 portions
Suroviny
-
250 g de cheddar en morceaux
-
3 carottes en morceaux de 3 cm
-
1 gros poireau en morceaux de 3 cm
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1 oignon coupé en quatre
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1 cube de bouillon de légumes
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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450 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
-
4 tranches épaisses de pain de campagne
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2 c. à soupe de moutarde anglaise ou de condiment aux épices type Savora®
-
sauce Worcestershire cornichons, petits oignons au vinaigre, pour servir
-
½ c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
20 g
Kalorie
1909 kJ /
459 kcal
Tuk
31 g
Sacharidy
24 g
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