Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
5.0 1 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
16 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Lemon curd
  • white sugar
    85 g
  • lemon peel only, no white pith
    10 g
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • eggs
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
Puff pastry tartlets
  • egg
    1
  • milk
    1 tbsp
  • puff pastry (see Tip)
    3 sheets
  • white sugar to sprinkle
    1 - 1 ½ tbsp
Assembly
  • nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
    5 - 6
  • mascarpone cheese
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • fresh mint leaves to decorate
  • shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
    2 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198.7 mg
Protein 6.7 g
Kalorie 1833 kJ / 438.1 kcal
Tuk 30.5 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 11 g
Sacharidy 35.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Honey ice cream

4.9(268)

17hod. 45min.

Pears in orange syrup

5.0(10)

45min.

Profiteroles

4.5(79)

2hod.

Runny custard

4.1(22)

15min.

Little pots of chocolate créme

2.8(25)

1hod. 15min.

Floating islands

4.0(6)

1hod.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(82)

3hod. 10min.

Summer ice cream cake

4.1(15)

4hod. 50min.

Haupia Pie

4.4(8)

3hod.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(7)

24hod. 40min.

Coffee semifreddo

4.0(23)

6hod. 30min.

Frangipane cake

4.7(43)

1hod. 45min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše