Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

16 portions

Suroviny

Lemon curd

white sugar
85 g
lemon peel only, no white pith
10 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
eggs
2
unsalted butter cut into pieces
50 g

Puff pastry tartlets

egg
1
milk
1 tbsp
puff pastry (see Tip)
3 sheets
white sugar to sprinkle
1 - 1 ½ tbsp

Assembly

nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
5 - 6
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
80 g
fresh mint leaves to decorate
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
2 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198.7 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 1833 kJ / 438.1 kcal

Tuk 30.5 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 35.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pears in orange syrup

45min.

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min.

Star anise and cinnamon syrup

45min.

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1hod. 20min.

Chai-spiced nut butter

15min.

Dairy and grain free wraps

45min.

Pimm's sabayon with strawberries

20min.

Raspberry-infused vinegar

73hod. 10min.

Za'atar seasoning

5min.

Falafel crackers

40min.

Rise and shine cereal clusters

30min.

Wholegrain mustard

120hod.