Zařízení & příslušenství
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 50min.
16 portions
Suroviny
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
198.7 mg
Protein
6.7 g
Kalorie
1833 kJ /
438.1 kcal
Tuk
30.5 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
11 g
Sacharidy
35.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1 Std. 45 Min
Chocolate pudding
6 Std. 30 Min
Hedgehog honeycomb slice
2 Std. 35 Min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50 Min
Christmas cake
196 Std. 35 Min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 Min
Coconut coffee crunch
24 Std. 20 Min
White chocolate fudge
3 Std. 10 Min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8 Std. 50 Min
Blackberry Bramble
5 Min
Coconut rice pudding with banana
50 Min
Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce
1 Std.