Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 101 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod.

12 slices

Suroviny

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 478.9 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 932.6 kJ / 222.9 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 49.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Baking bread in cast iron 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min.

Beetroot and horseradish relish

50min.

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min.

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min.

Spelt bread

26hod.

Savoury cashew cream cheese

3hod. 10min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1hod. 15min.

Pear and chocolate frangipane

2hod.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2hod. 20min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4hod. 5min.

Gluten free bread rolls

2hod. 30min.

Lebanese-style hommus

13hod. 15min.