Korean BBQ Poutine

Korean BBQ Poutine

4.8 40 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 30min.
6 Portionen

Suroviny

  • Knoblauchzehen
    5
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 - 20 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Reisessig
    60 g
  • Honig
    60 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    30 - 50 g
  • Ketchup
    30 g
  • dunkle Sojasauce
    15 g
  • Sesamöl
    15 g
  • Schweinenacken am Stück
    1000 g
  • Pommes Frites, TK
    750 - 1000 g
  • Kimchi (volitelně) (siehe Tipp)
    200 g
  • Frühlingszwiebeln (volitelně) in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
    2
  • Sesam (volitelně) zum Bestreuen
    1 EL
  • japanische Mayonnaise (volitelně) zum Garnieren
    Mayonnaise, zum Garnieren

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1022 mg
Protein 40 g
Kalorie 2514 kJ / 601 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 3.4 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...