Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 15 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de curry en poudre
- 5 g d'huile de tournesol
- 800 g de filet d'agneau, détaillé en dés (2 cm)
- 200 g d'eau
- 400 g de lait de coco
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de carotte, coupée en morceaux
- 300 g de patate douce, coupée en morceaux
- 1 pincée de noix de coco râpée
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 80 g de fèves fraîches, blanchies et épluchées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2865 kJ / 689 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 53 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Curry de poulet du Mozambique
45 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1 Std. 30 Min
Veau Marengo
55 Min
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min