Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 20min.

12 portions

Suroviny

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 120.2 mg

Protein 11.3 g

Kalorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Tuk 19.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of glaces et sorbets 24 recepty/-ů
Francie

Vive le printemps vol. IV 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8h 40min

Mont-Blanc glacé

4h 20min

Sorbet abricot, éclats de pistache

12h 30min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12h 45min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4h 5min

Marmelade de citron

45min

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5min

Carré au citron, miel et huile d'olive

2h 30min

Mousse au citron vert façon mojito

3h 15min

Mousse citron vert-basilic

2h 30min

Cake orange-pavot

1h 15min

Cantucci

1h 15min