Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 20min.

12 portions

Suroviny

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 120.2 mg

Protein 11.3 g

Kalorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Tuk 19.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 21.4 g

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